Πολλοί άνθρωποι είναι εκείνοι πού επιλέγουν ενα μπουκάλι με κρασί, για να συνοδέψουν ενα ιδιαίτερο δείπνο και άλλοι για να δοκιμάσουν κάτι νέο εμπλουτίζοντας έτσι τίς γνώσεις καί φυσικά τις απόψεις τους.
Ασ’ προσέξουμε μια λεπτομέρεια: όταν επιλέγουμε ενα μπουκάλι στην κάβα διαβάζουμε προσεχτικά την ετικέτα του προϊόντος…
– Οίνος η κρασί?
– Ποικιλία σταφυλιού και από που προέρχεται?
– Κατάταξη,ΟΠΑΠ.ΠΓΕ.ΚΑΒΑ.ΚΤΗΜΑ.rezerve
– Περιέχει θειώδη και είναι βιολογικό?
Μάλλον τα πράγματα δυσκολεύουν με τόσα κριτήρια θα μου πείτε!
Συμβουλή:
Ο οίνος δεν ταυτίζεται με κανένα άλλο ποτό.
Ο οίνος καταρχάς δεν κατατάσσεται στα ποτά.
Ο οίνος είναι από τη φύση του ένα υγρό πού περιέχει δισεκατομμύρια ουσίες σε μικρή ποσότητα, που θεραπεύει κάθε είδους ασθένεια όταν το χρησιμοποιήσουμε στην κατάλληλη δόση.
Και για να είμαι ποίο σαφής, ο θεραπευτικός οίνος είναι με τη σωστή ονομασία (οίνος) καί όχι κρασί!
Εξηγώ:
Η λέξη κρασί προέρχεται από τη λέξη κράσις πού σημαίνει ανάμειξη καί είναι παράγωγο του ελληνικού θέματος κρα(ρήμα κεράννυμι) = αναμειγνύω καί τό (ουσιαστικό κρατήρ) = σκεύος ανάμειξης οίνου με νερό.
Συμπέρασμα:
ΟΙΝΟΣ
Ο οίνος δεν περιέχει νερό καί είναι θεραπευτικός καί ωφέλιμος στον άνθρωπο σε καθημερινή βάση και ιδιαίτερα στην εποχή μας που η διατροφή των περισσότερων ανθρώπων έχει να κάνει με αλμυρά και γλυκά
+ κορεσμένα λιπαρά.
ΚΡΑΣΙ
Το κρασί έχει υποστεί (αραίωση), αναμειχθεί με νερό άγνωστης προέλευσης και ποιότητας και δεν είναι θεραπευτικό για τον άνθρωπο,κρύβει πολλούς κινδύνους καθώς περιέχει θειώδη αλλεργιογόνα ουσία σε μεγάλες ποσότητες με αποτέλεσμα να μας δημιουργεί αφειδάτωση και ισχυρό πονοκέφαλο.
Η σωστή επιλογή του οίνου είναι μία:
Να γνωρίζουμε το κτήμα,να γνωρίζουμε τον άνθρωπο πίσω από το μπουκάλι χωρίς να μας παραπλανεί η ετικέτα όσο καλοσχεδιασμένη κι αν είναι!
Να δοκιμάσουμε τούς οίνους του κτήματος καί να αποκτήσουμε τη δική μας άποψη… ‘ύστερα θα πάμε στο ράφι να επιλέξουμε τον οίνο πού μας ενθουσίασε μέσα από χιλιάδες άλλες ετικέτες στο κτήμα.
Στο κτήμα Magavali Winery σάς προσφέρουμε γευσιγνωσίες κάθε Κυριακή, με περίπατο στούς φροντισμένους αμπελώνες αναγεννητικής γεωργίας, περιήγηση στα αξιοθέατα και αν επιθυμείτε γεύμα,διαμονή και σεμινάρια για τον 100 % φυσικό οίνο, πού κάθε μέρα θα συνοδεύσει το αγαπημένο σας δείπνο.
κρατήστε μια θέση στο
Magavali Winery:
25hs Martioy 1 Skoteini Argolidas 20500 Greece Peloponnese
+302751 073146
+306946 403611
info@magavaliwinery.gr